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Da secoli, o almeno per quanto la storia moderna possa testimoniare, le persone hanno sempre cercato di migliorare il proprio peso corporeo.

Spesso, si cerca di perdere peso senza essere disposti a fare alcun sacrificio dal punto di vista alimentare o fisico. Ovviamente i risultati di questa tendenza sono stati scarsi o anche pessimi e la scienza è da sempre alla ricerca di una soluzione a questo problema.

La bacchetta magica, che permetta di dimagrire senza alcuno sforzo, inutile dirlo, non è stata ancora inventata.

Non c’è modo di aggirare l’ostacolo: è impossibile perdere peso senza fare attività fisica regolarmente e senza seguire una dieta efficace, oppure si deve eliminare la causa psicoemotiva che ci sta bloccando il metabolismo e il rilascio dell'adipe in eccesso, ma qui entriamo già nella psicoterapia.

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L'acqua idrogenata contiene molecole di idrogeno (1) che possono agire come potenti antiossidanti, forse i più potenti in assoluto.

Queste molecole possono aiutare a neutralizzare i radicali liberi dell'ossigeno, che contribuiscono allo sviluppo della malattia, all'infiammazione e all'invecchiamento.

La molecola di idrogeno (H2) è la più abbondante nell'universo ed si presenta sotto forma di un gas inodore, incolore e insapore. Solo nel 2007 un team di scienziati in Giappone ha scoperto che il gas idrogeno inalato, poteva agire da antiossidante e proteggere il cervello dai radicali liberi.

Ciò ha suscitato l'interesse per i suoi potenziali benefici per la salute in tutto il mondo e ha portato ad alcune ricerche rivoluzionarie.

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Il nostro pianeta è ricco di una sorprendente varietà di erbe che migliorano la nostra salute. Spesso si sente parlare di erbe con proprietà mediche e antiossidanti come jiaogulan, ginseng, eleuthero, reishi, chaga e tante altre ancora.

Tutte queste erbe migliorano in qualche modo la nostra salute, attraverso le numerose proprietà benefiche che possiedono, molto più di come faccia il semplice cibo salutare.

Tuttavia, non si parla mai, o quasi mai, del Fo-ti o He Shou Wu, scientificamente conosciuto come Polygonum multiflorum, il quale ha molti benefici per la salute.

I Benefici del He Shou Wu (Fo-ti)

La maggior parte dei benefici che offre questa erba deriva dal fatto che essa contiene la più importante fonte di antiossidanti esistente (1). Studi su questa erba hanno svelato che contiene polisaccaridi, ovvero potenti sostanze fitochimiche, e molte di queste hanno proprietà antiossidanti.

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**Questo articolo è la continuazione della prima parte che puoi leggere qui.**

L’esposizione a campi elettromagnetici è aumentata a dismisura negli ultimi 50 anni. Un esempio lampante di come siamo un po' tutti vittime delle radiazioni, è offerto da un comunissimo mouse senza fili, che funziona sfruttando una tecnologia definita wireless.

È diventato, ai giorni nostri, un oggetto comunissimo e comodo molto più del suo predecessore che era dotato di un cavo. Per funzionare, però, il mouse senza fili emette un segnale di radiazione a microonde potentissimo.

Anche il pc al quale il mouse è collegato a sua volta emette radiazioni, utilizzando lo stesso sistema di connessione. E che dire poi del caricatore del pc? Anche quest’ultimo emette campi elettrici quando viene inserito nella presa della corrente e quando carica il computer.

Siamo tutti così abituati ad utilizzare questi oggetti da non renderci conto di essere letteralmente immersi in un campo elettromagnetico, arrecando così innumerevoli rischi al nostro organismo.

Diventa quindi fondamentale sapersi difendere, e in questo articolo scopriremo altri modi pratici ed efficaci.

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La tecnologia si è sviluppata così tanto negli ultimi anni da permetterci di utilizzare apparecchi senza fili che sfruttano connessioni wireless, generando costantemente campi elettromagnetici in tutte le case, i luoghi di lavoro e quelli dove trascorriamo il tempo libero.

Ci sono dei rischi connessi a questa nuova tecnologia che sono ancora in fase di studio da parte degli esperti; tuttavia, ci sono delle misure precauzionali che possiamo adottare per limitare eventuali danni.

I dispositivi dotati di connessione wi-fi operano nella fascia che va da 2 a 5 GHz, che appartiene alla classe dello spettro elettromagnetico noto come radiazione a microonde. Anche i cellulari appartengono alla stessa classe dello spettro, pertanto le radiazioni emanate da cellulari o wifi sono intercambiabili. La maggior parte delle abitazioni o degli uffici usa un sistema wifi per la connessione e lo scambio dei dati.

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L'argento colloidale è una sostanza utilizzata da molti secoli e rappresenta un rimedio terapeutico per tante malattie. Esso presenta una forza battericida, antifungina, antivirale, oltre ad avere la capacità di riattivare il metabolismo dei tessuti.

L'argento colloidale è utilizzato anche a livello cosmetico, viste le proprietà benefiche per la cute. Agli inizi del 900, addirittura era utilizzato come precursore degli antibiotici, poi soppiantato quando sono arrivati sul mercato, in parte per i suoi costi di produzione elevati e in parte per gli interessi economici delle aziende farmaceutiche.

Attualmente l'argento colloidale ha diversi usi, alcuni dei quali confermati anche scientificamente, ed è per questo che sempre più persone lo utilizzano quotidianamente. Continua a leggere →

Negli anni settanta in Italia si è pensato di effettuare un esperimento alquanto singolare, e dagli effetti non proprio salutari per l’organismo. Molto probabilmente, questa idea derivò da scuole di pensiero estere, e si basava sull’esporre enormi distese di coltivazioni di frumento ai raggi gamma di un reattore nucleare (1).

Tutto questo per ottenere una mutazione genetica che consentisse di avere un cereale migliore. Da questo esperimento si ottenne un prodotto cerealicolo più efficace, ma molto molto piccolo (180 cm).

Era necessario risolvere anche il problema dell’allettamento: ovvero una spiga di grano, sottoposta alle intemperie, può piegarsi fino a spezzarsi ed essere inutilizzabile, soprattutto se è molto alta. Bombardando nuovamente le spighe, si ottenne un’altezza di 80 cm rispetto agli iniziali 180 cm, risolvendo appunto il problema.

Questo nuovo cereale, chiamato CRESO, adesso risultava perfetto, non solo era più produttivo, ma aveva anche un’altezza tale da non andare incontro al fenomeno dell’allettamento.

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Un'infezione batterica si scatena nel corpo umano quando si ha l’invasione e la successiva proliferazione dei batteri nei tessuti e/o nel sangue. Per far si che un'infezione insorga nel corpo umano, la patogenicità del batterio deve superare le barriere difensive del sistema immunitario. In caso contrario, i germi saranno eliminati senza creare danni al corpo.

Le infezioni nascoste nel nostro organismo sono abbastanza comuni e possono essere alla base di molteplici disturbi; ecco una lista di quelli più frequenti:

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Il diabete è una malattia che evidenzia l'aumento nel sangue dei livelli di glucosio, dovuti ad un deficit della quantità di insulina, l'ormone prodotto dal pancreas, che regola la glicemia nel sangue. I sintomi iniziali del diabete, come detto in precedenza, si evidenziano quando la quantità di insulina è insufficiente o addirittura nulla.

Tre tipi di diabete

Si possono distinguere ben tre tipi di diabete:

• Il diabete di tipo 1: Riguarda circa il 10% delle persone e in genere si manifesta durante l'infanzia o nella fase adolescenziale. I sintomi riconosciuti sono: alterazione della temperatura, stanchezza, debolezza muscolare e perdita di peso, che in assenza di insulina o in presenza di una carenza importante, costringono le cellule che non possono utilizzare il glucosio nel sangue come fonte di energia per le attività quotidiane, ad utilizzare le proteine e i grassi a deposito.
  Oltre a questo, i soggetti affetti da diabete presentano pelle secca e disidratata e manifestano un continuo bisogno di urinare, soprattutto durante la notte. Quando i livelli di glicemia sono molto alti vengono persi molti liquidi attraverso le urine. Da qui la cute e le mucose tendono a disidratarsi, l'organismo quindi avverte la sensazione di sete (polidpsia), e l'esigenza di reintegrare i liquidi. Tra gli altri sintomi che si manifestano quando è presente la malattia c'è sicuramente la vista offuscata, oppure una serie di infezioni, visto che le urine ricche di glucosio rappresentano un ottimo terreno di proliferazione per i microrganismi. Da qui infezioni alle vie urinarie (cistiti), difficoltà di guarire da ferite, crampi ai piedi e alle mani, chetoacidosi che si manifesta, in genere, con disidratazione, vomito e dolori addominali.
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• Il diabete di tipo 2: Rappresenta la forma più comune di diabete, con circa il 90% dei casi registrati. E' senza dubbio il più insidioso perché silente, quindi, più difficile da riconoscere. I sintomi, spesso ignorati perché comuni a tantissime altre patologie, o semplicemente a stress e stanchezza, sono un malessere diffuso dovuto all'alto valore della glicemia nel sangue.
  E' possibile, poi, che si presenti anche un altro sintomo denominato obnubilamento del sensorio (il soggetto si presenta confuso e poco lucido). Questa forma è molto più frequente in questo tipo di diabete mellito (1) e può essere diagnosticato diversi anni dopo la sua insorgenza, quando le complicazioni sono già presenti, anche se in forma silente come detto in precedenza. Per questo motivo è opportuno effettuare un controllo regolare della glicemia, a qualsiasi età, perché consente di poter effettuare diagnosi precoci
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• Il diabete di tipo 3: Si manifesta nelle donne in gravidanza (2). Si individua molto facilmente, attraverso un semplice prelievo di sangue e sparisce dopo il parto. Ultimamente la comunità scientifica sta iniziando a definire l'Alzeihmer come il diabete tipo 3 perchè si basa sulla insulino-resistenza ed è già presente il tipo 2.

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Come fare una corretta diagnosi

Dopo aver analizzato le tipologie di diabete, ora è opportuno capire come è possibile effettuare una corretta diagnosi. Per capire se il soggetto in questione è affetto da questa patologia, bisogna che si verifichi una delle seguenti condizioni.

Quando si presenta un valore della glicemia, misurato in qualsiasi momento della giornata, superiore a 200 mg/dl.

Quando a digiuno (mancata assunzione di cibo da almeno 8 ore) il valore della glicemia è superiore a 126 mg/dl.

Quando la glicemia presente nel sangue è maggiore o uguale a 200mg/dl durante una curva da carico.

I sintomi del diabete

Come detto in precedenza, i sintomi del diabete possono essere difficili da riconoscere. I dati raccolti parlano di 1 persona adulta su 4 affetta da questa patologia. Il diabete di tipo 2 può portare problemi potenzialmente gravi, come la neuropatia, oppure problemi alla vista, aumento del rischio di malattie cardiache (3).

• Sete intensa (polidipsia)
• Minzione frequente o necessità di alzarsi di notte per urinare
• Perdita di peso
• Aumento dell’appetito (polifagia)
• Disturbi della vista (difficoltà a mettere a fuoco gli oggetti, visione sfuocata)
• Difficoltà a guarire dalle piccole ferite, soprattutto agli arti inferiori
• Senso di affaticamento inusuale

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Aumento della sete e bocca secca

La quantità elevata di zucchero nel sangue, aumenta la produzione di urina e la necessità di dover andare in bagno molto più spesso. Urinare di frequente fa perdere molti liquidi, e quindi disidrata il corpo. La conseguenza di tutto questo è senza dubbio una bocca secca e il forte senso di sete. Se capita, quindi, di bere più del solito, oppure ci si accorge di avere una bocca secca, allora bisogna prendere in considerazione l''ipotesi di effettuare un controllo, perché questi potrebbero essere segnali della malattia.

Minzione frequente

Quando nel sangue è presente una quantità eccessiva di glucosio, come nel caso delle persone affette da diabete, è possibile che si verifichi una maggiore produzione di urina e la necessità di andare frequentemente in bagno (4). Questa cosa può portare anche ad un maggior rischio di infezioni del tratto urinario (UTI) sia negli uomini che nelle donne. Dunque, nel caso si presenti la necessità di andare spesso in bagno, alzandosi ogni paio di ore durante la notte, allora è necessario fare ulteriori indagini mediche, per stabilire se questa anomalia possa essere attribuita al diabete.

Il diabete può portare ad una perdita di peso imprevista

La carenza o l'assenza di insulina nelle persone affette da diabete, costringe le cellule del corpo a non ricevere abbastanza glucosio, che viene utilizzato come fonte di energia per tutte le attività quotidiane. Per sopperire a questa mancanza, il corpo, utilizza fonti alternative come per esempio i grassi a deposito, oppure il tessuto muscolare, portando quindi ad una perdita di peso anomala (5).

Sentirsi affamato spesso potrebbe anche essere un sintomo del diabete

Le persone affette da diabete di tipo 2, presentano insulino-resistenza, e questo significa che il corpo non può utilizzare l'insulina correttamente per aiutare il glucosio a entrare nelle cellule. Nelle persone diabetiche, l'insulina non funziona bene, ed è per questo che il pancreas (l'organo che produce insulina) inizia a distribuirne molta di più per cercare di compensare. Questo si traduce in livelli alti di insulina nel corpo, che invia al cervello il segnale di fame (6).

Disturbi della vista: difficoltà a mettere a fuoco gli oggetti o visione sfuocata

La lente dell'occhio è una membrana flessibile sospesa dai muscoli, che cambia la forma dell'obiettivo per focalizzare gli oggetti. In un ambiente ricco di zuccheri, come nel caso delle persone affette da diabete non controllato, la capacità di piegamento dell'obiettivo viene alterata. Sebbene l'obiettivo non sia danneggiato, i muscoli dell'occhio devono lavorare di più per mettere a fuoco. La visione offuscata (7), invece, si verifica quando vi sono rapidi cambiamenti nella glicemia - da bassa ad alta o alta a bassa – e i muscoli oculari non si sono ancora adattati ad essa. La visione offuscata è uno dei primi segnali, in presenza di diabete di tipo 2. In seguito il corpo si adatta ai livelli di zucchero e la vista riacquista il suo stato normale.

Difficoltà a guarire dalle piccole ferite, soprattutto agli arti inferiori

I batteri si moltiplicano più rapidamente quando i livelli di zucchero nel sangue sono elevati. Per questo motivo le persone diabetiche sono soggette a frequenti infezioni e alla difficoltà a guarire da piccole ferite (8), soprattutto quelle agli arti inferiori. Il diabete, infatti, può danneggiare l'architettura del piede, compresa la pelle, i vasi sanguigni e i nervi. I problemi ai piedi, però, si presentano in maniera frequente soprattutto nelle persone affette da diabete avanzato.

Un'altra problematica legata agli arti inferiori è rappresentata dalla prolungata esposizione ad alti livelli di zucchero nel sangue, che può danneggiare i nervi in tutto il corpo. Questa condizione è chiamata neuropatia diabetica. I sintomi, non sempre presenti, sono intorpidimento, formicolio o dolore alle estremità. Sebbene la neuropatia diabetica sia più comune nelle persone che hanno avuto diabete di tipo 2 per 25 anni o più anni, può verificarsi anche in persone che hanno prediabete.

Senso di affaticamento inusuale

Le persone affette da diabete spesso accusano un senso di affaticamento inusuale (9). Questo accade quando l'insulina, che regola i livelli di glucosio nel sangue, non è regolare e quindi lo zucchero non arriva alle cellule che quindi non riescono a nutrirsi come dovrebbero. Questa cosa porta le persone diabetiche, ad accusare questo senso di fatica, pur non avendo effettuato nessuna particolare attività fisica.

Avendo questi sintomi, posso mangiare il pane, la pasta e la pizza?
Una soluzione c'è

Per noi italiani sacrificare alimenti come il pane, la pasta e la pizza è spesso veramente un dramma, anche se sappiamo che dovremmo farlo, a volte si sgarra, oppure cerchiamo alternative più sane, ma non è la stessa cosa. Il grano ha il gusto a cui siamo abituati da piccoli ed è quella che rende meglio in cucina, ma purtroppo quella che ha anche un indice glicemico proibitivo, troppo alto, e alza la glicemia alle stelle, anche con le più piccole porzioni.

Per fortuna una soluzione definitiva a questo problema è arrivata con la farina Conspersa, ovvero una farina di grano speciale che NON alza la glicemia, in quanto ha l'indice glicemico dei legumi, quindi bassissimo. Con questa farina puoi prepararti il pane e mangiarne anche mezzo chilo e la glicemia rimane inalterata, come se avessi mangiato un piatto di fagiolini! Puoi preparti anche l'impasto per farti la pizza, e in futuro usciranno la pasta e biscotti fatti con questa farina.

Riferimenti:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4975132/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3944879/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4876675/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1831666/
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3406235/
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6123031/
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4881228/
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4213725/
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5100935/

L'acqua è un liquido fondamentale per la vita, necessaria al corpo per l'assorbimento di sostanze nutritive, per l'eliminazione delle tossine e per svolgere vari processi chimici nel corpo, è quindi indispensabile per la vita e per la nostra salute.

Nonostante l’acqua sia così fondamentale per la nostra sopravvivenza, la maggior parte delle persone non consuma una quantità sufficiente. Molti credono che la disidratazione accada solo ai viaggiatori nel deserto quando esauriscono l'acqua.

Con il tempo l’abitudine a non bere acqua a sufficienza crea una forma cronica di disidratazione che porta ad una serie di problemi di salute. È vero che il corpo ha la capacità di purificarsi, però la mancanza di acqua può complicare questo compito e, allo stesso tempo, aumenta i livelli di tossine.

Di conseguenza aumenta il livello infiammatorio, aumenta il rischio di malattia cronica e si manifesta una serie di sintomi che influenzano la qualità della vita. La disidratazione cronica è oggi molto diffusa e colpisce tutti coloro che non bevono abbastanza acqua.

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