La vitamina B-12 è un nutriente essenziale che entra in gioco in innumerevoli processi importanti all'interno del corpo umano.
Il cibo è la fonte primaria dove il nostro corpo va a prendere questa vitamina, ma in molti casi è possibile anche integrare in maniera supplementare, diventando così una fonte secondaria per moltissime persone.
A cosa serve la vitamina B-12 nel nostro corpo
La vitamina B-12 è strutturalmente la più grande e complessa di tutte le vitamine conosciute dall'uomo. È interessante sottolineare come questa vitamina rappresenti una parte fondamentale del metabolismo delle cellule del corpo.
Essa è importantissima per la formazione dei globuli rossi di cui promuove anche la crescita. Lavorando in sinergia con l’acido folico nella sintesi di DNA e dell’RNA, aiuta anche nella formazione dei globuli bianchi, indispensabili per difendere il nostro organismo dai microrganismi infettivi.
