menopausa

L'olio di fegato di merluzzo è ricavato direttamente dall'organo epatico di questo pesce. Se in passato era utilizzato principalmente come rimedio per combattere il rachitismo, adesso l'uso che viene fatto è relativo all'importanza nutrizionale degli acidi grassi polinsaturi di cui è ricco.

Gli acidi grassi che appartengono alla categoria Omega-3, quindi per esempio l'acido alfa-linolenico (ALA), l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA), tutti e tre detti acidi grassi essenziali, non sono sintetizzati dal nostro corpo e quindi è necessario introdurli attraverso gli alimenti.

L'olio di fegato di merluzzo è indicato quando sono presenti alcune carenze nutrizionali, come per esempio:

• Alcune vitamine liposolubili: vitamina A (retinolo), D (calciferolo), E (tocoferoli)
• Alcuni acidi grassi essenziali: acido Eicosapentaenoico (EPA), acido Docosaesaenoico (DHA).

Continua a leggere →

Sono tanti gli alimenti che si trovano in commercio a cui viene aggiunta Vitamina D, in forma sintetica, mentre i cibi che in natura contengono la stessa vitamina sono in numero esiguo.

Normalmente il corpo umano produce in maniera autonoma la vitamina D. L'esposizione ai raggi solari diventa indispensabile per far si che si inneschi nel nostro corpo la produzione di vitamina D.

Oggi, però, sempre più persone trascorrono tante ore chiuse in casa, limitando così l'esposizione al sole. Questa cosa può rappresentare una delle cause principali di molti disturbi, inclusa una fragilità ossea, o un umore basso, che è la conseguenza di uno stato di depressione che va ad innescarsi nel nostro corpo.

Con l'avanzare dell'età, le ossa possono diventare più fragili, e anche se non si può tornare giovani si può combattere questo problema con una buona alimentazione La vitamina D, in tal senso, aiuta moltissimo perché consente di mantenere una densità ossea e di conseguenza una resistenza delle stesse.

Continua a leggere →