La candida è un genere di fungo comprendente un'ottantina di specie, alcune delle quali parassite e patogene per gli uomini e gli animali, il più comune è la Candida albicans. La candidosi è una malattia causata da questi tipi di funghi, purtroppo è molto difficile da trattare.
La Candida albicans è un lievito benigno presente sulla pelle e sulle mucose del cavo orale, dell’intestino e della vagina. Esso diventa patogeno quando per un abbassamento delle difese immunitarie, prolifica a dismisura e da lievito si trasforma in fungo parassita, sviluppando un’infezione da candida, ovvero la candidosi.
Una volta che si è verificata l’infezione da candidosi, una ricorrenza è sempre possibile. Quindi è molto importante trattare questa infezione prontamente, al fine di ridurre le possibilità di re-infezione.